«الصحة»: إتلاف لحوم في النبطية والبقاع وإنذارات لمحلات حلويات في صيدا
أعلنت وزارة الصحة العامة، حصيلة حملة مداهمات قام بها مراقبوها يوم السبت الماضي، في عدد من المناطق «في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء».
وجاء في بيان الوزارة: «قام مراقبو وزارة الصحة العامة بحملة مداهمات على مراكز إنتاج وبيع حلويات في صيدا، فتم توجيه إنذار إلى حلويات ومعجنات السبكي مع مهلة لتسوية أوضاعها.
كما داهموا حلويات أبو وائل في حي البراد ووجدوا أنها في وضع مزر ولا تستوفي أدنى شروط الصحة والنظافة، وسيعمد إلى إقفالها.
وتمّ توجيه إخطارات إلى حلويات الأمراء في القناطر القديمة مع مهلة أسبوعين لتسوية أوضاعها وحلويات بسيوني وحلويات الجندولين وحلويات الأزهار ومركز بيع الحلاوي لصاحبه منير البساط بسبب عدم توفر الشروط الصحية المطلوبة.
كما أتلف المراقبون الصحيون لحوماً فاسدة في ملحمة في عربصاليم في النبطية.
كذلك كشف مراقبو وزارة الصحة على عدد من المؤسسات التجارية والملاحم في علي النهري في البقاع، وأنذروا مؤسسة خضر يوسف التجارية بسبب عدم توفر بعض الشروط، لا سيما حفظ مواد غذائية في براميل غير مخصّصة ولا تستوفي شروط النظافة. وتمّ توجيه إنذار إلى ملحمة عفيف البرجي بوجوب استبدال الألواح الخشبية وتركيب مرايل فوق ماكينات فرم اللحمة وتحسين بعض الشروط الصحية.
وأنذروا فرن وملحمة الرفاعي بوجوب الاستحصال على شهادات صحية للعمال وفرض لباس موحد وتركيب واجهة خارجية.
إلى ذلك، قاموا بتلف كميات من اللحوم من دون تاريخ صلاحية في مطعم الضيعة، ووجهوا إنذاراً إلى ملحمة الزهراء بوجوب الاستحصال على شهادات صحية للعمال وفرض لباس موحد».