البروكلي مرة أسبوعياً يمنع سرطان البروستاتا

كشفت دراسة طبية حديثة أنه يمكن خفض احتمال الإصابة بسرطان البروستاتا، الذي يعد أكثر أنواع السرطان انتشاراً بين الرجال، وذلك بتناول نوع معين من الخضار.

أكدت الدراسة أن تناول البروكلي، وهو من أنواع القرنبيط، مرة على الأقل كل أسبوع يقلل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا أو منع انتشاره في حال الإصابة به.

وأشارت الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يعانون من السمنة معرّضون أكثر من غيرهم لسرطان البروستاتا، وأن عليهم اتباع نظام غذائي صحي يشمل الإكثار من البروكلي والخضار الأخرى.

وأوضحت الدراسة أن أكثر من 70 في المئة من الرجال في بريطانيا لا يدركون بأن السمنة تزيد مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا وأنواع أخرى من السرطان.

وأضاف أحد العلماء المشاركين في إعداد الدراسة: «إن تجربة أجريت على أشخاص طلب منهم تناول البروكلي وعلى آخرين طلب منهم تناول الفاصوليا وخضار أخرى أثبتت بعد شهور عدة أن البروكلي تؤدي إلى تغيرات جوهرية في عمل الخلايا، مما يساعد على منع الإصابة بسرطان البروستاتا». المكتبة العامة للعلوم