11 شخصاً من أسرة برازيلية أصيبوا بالشلل أثناء العشاء

أصيب 11 شخصاً بالشلل أثناء تناول وجبة العشاء في ريو دي جانيرو، لأنّ ربة البيت لم تطبخ طعاماً عادياً بل حاولت طهي سمكة «فوغو» قدمها صديق هدية إلى ربّ الأسرة.

لم يحذّر أحدٌ المصابين بالخطر المحتمل، وفي البداية تردّت حالة رب الأسرة إذ أصاب الشلل لسانه ثم وجهه وساعديه فرجليْه. بعد ذلك شعر أفراد الأسرة الباقون بتنميل في أطرافهم وأجسامهم.

والجدير ذكره أنه يوجد أكثر من ألف سمّ قاتل في سمك «الفوغو»، ولكن في حال طهيه بطريقة حيحة يكون كلّ شيء على ما يرام، لكن أيّ خطأ في الطهي قد يؤدّي إلى مثل هذه النتيجة المؤسفة.

وتفيد الإحصاءات بأنّ تناول سمك «الفوغو» يتسبّب بوفاة العشرات سنوياً في اليابان على الرغم من تدريب طباخين مختصين لتحضير هذا النوع من السمك.

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى