مشروب يقي من مرض السكري
أعلن باحثون من سويسرا أن تناول الشاي الأسود وسيلة فعالة للوقاية من النوع الثاني من مرض السكري.
وتأكد العلماء من قدرة الشاي الأسود على تخفيض تطوّر النوع الثاني من مرض السكري بعد أن حللوا ودرسوا بيانات عن سكان 50 بلداً شملت نمط الحياة وعادات الأكل والإصابة بمرض السكري.
ولفت العلماء إلى أن تناول الشاي الأخضر والأبيض يرتبط بالوقاية من مرض السكري، ولكن الشاي الأسود يتفوق عليهما في هذا المجال وقد تكون لهذا التفوق علاقة بطريقة التخمير .
ووفقاً لما نشرته مجلة «European Journal of Nutrition» فإن الشاي الأسود يساعد في التخلّص من الوزن الزائد، لأنه يؤثر بصورة خاصة في نبيت الأمعاء حيث يساعد في نمو وتكاثر البكتيريا التي تمنع تراكم الدهون في الجسم.
سانا