تناول الفواكه يومياً يقلص من خطر الإصابة بالجلطة الدماغية

بينت نتائج دراسة علمية أن تناول الفواكه يومياً يقلص خطر الإصابة بالجلطة الدماغية بنسبة 40 في المئة. واستنتج علماء جامعة أكسفورد البريطانية من نتائج تجارب استمرت 7 سنوات، شارك فيها حوالى 500 ألف شخص صيني، أن الذين تناولوا الفواكه يومياً بانتظام، كانت نسبة خطر إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية، والنوعين الرئيسيين للجلطة الدماغية، أقل بكثير من الآخرين. ويشير الباحثون، إلى أنه كلما تناول الشخص الفاكهة في وجباته الغذائية، كلما انخفض خطر إصابته بأمراض القلب والأوعية الدموية 27 في المئة والجلطة الدماغية 40 في المئة . يضاف إلى هذا أن ضغط الدم عندهم منخفض. واستناداً إلى هذه النتائج ينصح العلماء، بتناول ما لا يقل عن 150 غ من الفواكه الطازجة يومياً مثلا، نصف موزة وتفاحة وآجاصة .