فرعون: نأمل بأن ينجح وندعو السياح إلى المجيء

بحث وزير السياحة ميشال فرعون في إطلاق موسم التزلج والاستعدادات الجارية مع المسؤولين في مراكز التزلج ورؤساء البلديات وممثلين لوزارتي الداخلية والأشغال العامة والنقل.

وتباحث المجتمعون في التحضير لموسم التزلج من حيث توفير جرافات «توربين» ومتابعة شروط السلامة العامة، وخصوصاً على الطرقات وحسن سير الآليات والسيارات السياحية المتوجهة إلى المراكز وصيانة التجهيزات والقاطرات ولوائح الأسعار وتوفير كل متطلبات الإسعافات الأولية.

وأشار الوزير فرعون إثر الاجتماع، إلى أننا «سعداء لهذا الاجتماع الذي يضم كلّ المرجعيات المهتمة بموسم التزلج في لبنان من أجل التنسيق في ما بيننا من أجل انجاح هذا الموسم بعد قدوم الثلوج وتغطيتها جبالنا وبدا الارتياح على وجوه المجتمعين بعد موسم سابق لم تتساقط فيه الثلوج، إضافة إلى الطاقات والامكانات الموجودة في موسم التزلج وجمال الطبيعة اليوم».

وأضاف: «هذا الاجتماع المهم كان من اجل التنسيق وخصوصاً أنّ محطات التزلج ستفتح موسمها بين السبت والاحد تدريجاً بحسب الطقس، ووزارة الداخلية أبدت استعدادها لتنظيم السير في تلك المراكز وتوفير الآليات والعناصر لهذا الغرض».

وتابع: «إنّ موسم التزلج في لبنان مهم وهو معلم من معالم السياحة في لبنان، وبالتالي نأمل بأن نحقق النجاح المطلوب في ظل الجهوز التام للمراكز والفنادق والمؤسسات المعنية، ومثلما نجحنا في الموسم السياحي خلال الاعياد والصيف نأمل بأن ننجح أيضاً في موسم التزلج وفي هذه المناسبة ندعو السياح إلى المجيء إلى لبنان وندعو اللبنانيين إلى ممارسة هذه السياحة الداخلية عبر السياحة الشتائية».

في سياقٍ آخر، استقبل الوزير فرعون وفداً من جمعية علماء الغذاء وتقنييه برئاسة رئيسها عاطف ادريس الذي بحث معه في «موضوع سلامة الغذاء في المؤسسات السياحية والفندقية واعتماد برامج متقدمة لمصلحة المؤسسات السياحية بما يخدم السلامة الغذائية المعتمدة دولياً وخصوصاً انه تم تقديم هذه البرامج إلى وزارة التعليم العالي».

وأمل بأن «تعتمد وزارة السياحة هذه البرامج من اجل تعزيز سلامة الغذاء في مؤسساتنا الوطنية، علماً أنّ المدرسة المهنية لسلامة الغذاء التي تم إنشاؤها بالتعاون مع الاتحاد الاوروبي في قب الياس أصبحت جاهزة لمنح اختصاصات الـTS في السلامة الغذائية الفندقية وكلّ العاملين في القطاع الفندقي والسياحي بموجب مناهج أوروبية معتمدة».

وأضاف: «إنّ الجمعية تحاول إدخال الثقافة المتقدمة للسلامة الغذائية إلى كلّ مؤسساتنا الوطنية تجنباً لأي أخطار تتعرض لها وخصوصاً المصدرة تراخيص الامتياز اللبنانية إلى الأسواق العربية والدولية، كما أنّ الإجراءات الوقائية باعتماد برامج saif serv بمعنى المناولة السليمة والمعتمدة من برنامج «ausi» الدولي أصبحت في متناول القطاع الفندقي اللبناني بموجب شركة «ميفوسا»، وهي شركة رائدة في السلامة الغذائية في لبنان مستشارو السلامة الغذائية للشرق الاوسط ».