«بوبولو» يقيم عشاء للإعلاميين بمناسبة افتتاح فرعه في بيروت

افتتح المطبخ الإيطالي الرفيع المستوى Popolo أبوابه في 30 أيلول 2015. ويقدّم هذا المطبخ المطلّ على شواطئ بيروت الأطباق الإيطالية التقليدية، بحيث يجمع ما بين الأنماط المتنوّعة والعديدة التي تشتهر بها المنطقة.

وقد دعا Popolo أهل الصحافة والإعلام للاستمتاع بعشاء خاص في هذا الموقع الساحر والمُطل على البحر لمناسبة الافتتاح، حيث أظهر الطهاة براعتهم وهم يُعدّون الأطباق التي ابتكرها خبير المطبخ الإيطالي الشيف جيوزيبي بالومبو Giuseppe Palumbo ونفذها الشيف اللبناني جورج دقاق. وقال مدير الأغذية والمشروبات في ADDMIND إميل رزوق «إنّ الطعام هو كناية عن تجربة استثنائيّة تتسّلل إلى جميع الحواس، وهذا ما سيختبره رواد Popolo كلّ مرّة يقصدون فيها المطعم. فالطعام ليس مجرّد مزيجٍ من المكوّنات تُقدّم على طبق، إنه حفنة من الأحاسيس. تجربة فريدة. وأحيانًا، يكون سحرًا ببساطة.»