علماء: الأغذية الدهنية لا تؤثر في صحة المرأة ولكنها تقتل الرجل ببطء

فندت نتائج البحوث التي أجراها العلماء ما كان شائعاً عن أن الأغذية الدهنية والحلويات تضر بصحة النساء أكثر من الرجال.

فقد كان يعتقد سابقاً أن الرجال أكثر مقاومة من النساء للتأثير السلبي للأغذية ذات السعرات الحرارية العالية، ولكن علماء من جامعة واشنطن الأميركية أثبتوا أن الواقع هو عكس ذلك تماماً.

وأجرى العلماء بحوثهم على الفئران المخبرية من الجنسين، حيث كانت تعطى لها أغذية غنية بالسعرات الحرارية. وبعد مضي فترة زمنية معينة، درس الباحثون المؤشرات التي حصلوا عليها عن صحة الفئران، واتضح لهم أن الحالة البدنية للذكور ساءت جداً، حيث تبين أنها أصيبت بأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك بأورام في الدماغ.

أما الإناث فعملياً لم تحصل عندها أي تغيرات من جراء هذه الأغذية. ويوضح العلماء هذه الحالة بأن عمليات بيولوجية معينة تجري في جسم الإناث وتساعد في حمايتها من التأثير السلبي للأغذية الدهنية والكربوهيدرائية.

وعلى رغم هذا الاستنتاج، يُذَكِر العلماء بأهمية الأغذية الصحية والنشاط اليومي، لأن الإسراف في استغلال إمكانيات الجسم سيظهر تأثيره السلبي عاجلاً أم آجلاً.